TAHU PONG DAN PECEL SEMANGGI Jalan Depok Semarang

Pernah dengar nama Tahu Pong? Tahu Pong mentah, biasa kita temua di supermarket. Biasanya dibungkus dengan kain putih direndam dalam air supaya awet. Di Semarang, Tahu Pong menjadi wisata kuliner tradisional yang menggugah sensasi selera makan kita.

Adalah di Jl. Depok Semarang Tengah, sebut saja Pak Wagimin, penjual tahu pong tersebut.

“Tahu Pong itu apa sih Mas?”, tanya penulis kepada penjual

“Yaitu tahu goreng dimakan dengan kuas kecap dan cuka ditambah sambal dan acar. Ya, seperti empe-empe Palembang lah”, ungkapnya sambil menambahkan jika ingin Tahu Pong Komplit, bisa ditambah dengan bakwan udang dan telur rebus.

Wah…… mak nyossssss dimakan di malam hari saat udara dingin.

Masalah harga, jangan khawatir. Untuk lima belas biji tahu, cukup dengan 10 ribu rupiah saja.

Usai menikmati Tahu Pong, saya menyusuri jalan Depok yang memang penuh wisata kuliner. Di sepanjang jalan itu ada banyak pilihan tempat makan: Istana Mie dan Istana Cobek, Mie Bandung, Gudeg Jogja, Nasi Uduk Kebon Kacang, Bubur Ayam Cianjur dan yang paling menarik bagi penulis adalah “Nasi Pecel Daun Semanggi Mbak Anik”.

“Sudah berapa lama buka warung di sini Ibu?”, tanya penulis mengawali obrolan dengan penjaja.

“Ini buka pertama kali. Selama ini kita jualan Gudeg di sebelah sana”, jawabnya sambil menunjukan perabot dan spanduk tenda yang masih gres alias anyar.

“Gaimana rasanya Mas?”, tanya dia kembali.

“Enak. Sambalnya khas, ada perpaduan manis dan pedes. Krupuk rambaknya juga bikin nikmat. Kalau ditambah timun iris atau kembang turi lebih nikmat lagi”, ungkap penulis.

Untuk pilihan lauk, ada ayam, bakwan udang, sate keong, tahu tempe bacem. Makanan dihidangkan dengan piring stainless yang dilapisi daun pisang, bisa dengan nasi atau lontong.

Wah… pokoknya nikmat, murah, dan higinis sebab satu porsi kurang lebih 10 ribu rupiah saja.

Senin, 7 Mei 2012